تبلیغات

روش تهیه ترشی لیمو خوشمزه و عالی

روش تهیه ترشی لیمو خوشمزه و عالی روش تهیه ترشی لیمو خوشمزه و عالی 

روش تهیه ترشی لیمو ترش لذیذ را برایتان داریم که می‌توانید طبق حکم زیر عمل کنید و آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. 

مواد برای ترشی لیمو برای 10 نفر :
لیموترش 1 كیلوگرم
نمک 2 قاشق سوپخوری
دانه ي خردل سیاه 3 قاشق سوپخوری
پودر فلفل قرمز 1 قاشق سوپخوری
زردچوبه یک و یک دوم قاشق چایخوری
شكر قهوه اي 200 گرم
آبلیمو 250 میلی لیتر «1 پیمانه»
سركه 60 میلی لیتر «یک چهارم پیمانه»

طرز تهیه ترشی لیمو :
لیمو را همراه با نمك درون قابلمه‌ي آب جوش بریزید و به مدت 20 دقیقه بجوشانید.

آن‌گاه لیمو را در صافی خالی كنید و رویش آب سرد بریزید.

سپس آن را روی پارچه‌ي تمیزی پهن كنید تا رطوبتش گرفته شود.

اکنون روی لیموها برشی به شكل + ایجاد كنید و داخل آن ها را از مخلوط دانه‌ي خردل, فلفل قرمز, زردچوبه و شكر قهوه‌اي پر كنید و در شیشه‌ي مناسبی بچینید.

اكنون آبلیمو و سركه را بجوشانید و هم چنان كه داغ هست روی لیموها بریزید.

اکنون شیشه‌ها را در آفتاب قرار دهید. پس از یك هفته ترشی حاضر‌ي مصرف میباشد.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار